年夜饭预订火爆 餐饮业“春节档”回暖可期

”佳玥说，饭预在中国生活的日子里，她开始与艺术家、农民、工人、知识分子等各行各业的中国人交流，“用自己的眼睛和耳朵认识中国”。

这一过程中，订火档学哲学出身的佳玥收获了大量对中国的新认知。

她先后出版《中国人看蒙娜丽莎时想些什么》《中国人为什么有时间》等多部法文著作，爆餐以文字为媒介，在法国人和中国人之间搭建交流通道。

饮业佳玥多次将法中文化交流比作“红酒与绿茶的对话”。

此次在巴黎接受采访时，春节她将这种碰撞穿在了身上：一身红绿搭配的装束体现了法中两国文化在她身上的融合。

20多年前，年夜暖佳玥一句中文也不会，年夜暖现在能讲略带京腔的流利中文；刚到北京时，她四处苦寻咖啡馆，如今爱上北京街角的羊肉串；她原本信奉法国哲学家笛卡尔的理性主义思想，现在能欣赏中国道家处世哲学。

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